少しづつ残ってる食材を利用して簡単に美味しい汁物を！やさし～い１品です。白だし使用。
材料
- 豆腐(絹) １/２丁
- 長ねぎ １/３本
- えのきだけ １００ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- 調味料
- 白だし 大匙２
- かつお粉末だし 小袋１（４ｇ）
作り方
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1
食材を食べ易く切り、分量の水で煮る。
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2
食材が煮えたら調味料を入れ少し煮て出来上がりです。
コツ・ポイント
はんぱになってる食材を使ってます。汁物ならとりあえず失敗がないです。白だしはメーカーにより塩味が異なるので味見をして調整して下さい。
少しづつ残ってる食材を利用して簡単に美味しい汁物を！やさし～い１品です。白だし使用。
食材を食べ易く切り、分量の水で煮る。
食材が煮えたら調味料を入れ少し煮て出来上がりです。
