あっという間に完成します！お浸しに飽きたらナムルも良いですよ(*^_^*)
材料
- 小松菜 1/2把(100gくらい)
- 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう お好みで
作り方
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1
フライパンに湯を沸かして、小松菜を根元から茹で始め、30秒くらい経ったら、全体を茹でます。
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2
1分くらい茹でたら、ザルに上げ、水で冷やして水を切ります。
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3
軽く水を切って、根元を切って。3cmくらいに切って行きます。
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4
ボールに鶏ガラスープ、塩、ごま油を加えて菜箸で混ぜておきます。
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5
ぎゅーっと水を絞った小松菜を加えて、よく和えます。好みで黒こしょうを加えて完成！
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6
今回は3色丼にしてみました！肉味噌レシピID：19612146 卵そぼろレシピID：19606471
コツ・ポイント
何もない位の簡単さです(*^_^*)
