ネバネバトロトロがたまらない!!お酒のお供に、ご飯のお供に、家族みんなが大好きです☆
このレシピの生い立ち
ネバネバしたものがだ〜い好きな我が家!!さらに大好きな海苔で巻いたら… ご飯と一緒におかずとして、お酒のおつまみとして、我が家のてっぱんメニューのひとつです
材料
- 納豆 1パック
- オクラ 10本
- 卵黄 1個
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★ネギみじん切り 1/2本分
- 焼き海苔 大4枚(1/4にカットして使います)
作り方
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1
オクラは塩少々をまぶしてこすり、うぶ毛などを洗ったら2〜3分茹で2〜3mmの厚さに切る
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2
納豆と切ったオクラ、卵黄を粘りが出るまで混ぜ合わせたら★を入れ全体に混ざったら完成！のりで巻き巻きして召し上がれ!!
コツ・ポイント
しょうゆの加減はお好みでしてください。 これに長芋を1cm程の角切りにしたものを加えると『ネバ②トリオ』になります！長芋のシャリシャリとした食感が加わってこれも美味ですよ!!
