ザク切りのキャベツを、すぐ出来るごま油の濃厚たれで食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
芯に近いキャベツが余っていたので、厚く切りにしてドレッシングを少しの量で食べられるように濃厚にしてみました。
材料
- キャベツ 1/4玉
- ごま 適量
- ごま油の濃厚たれ
- ごま油 大さじ2杯
- 鶏がらスープ粉 小さじ1杯
- しょうゆ 少々
- にんにくチューブ 3センチ位
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
キャベツをザク切りします。
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2
皿に盛り付けごまをふります。
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3
ごま油、鶏がらスープ粉、しょうゆ、にんにく、ブラックペッパーをよくすり混ぜ合わせます。
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4
あっという間に出来上がりです♪
つけて食べてよし。
かけてもよしです。
コツ・ポイント
キャベツは手でちぎってもよいです。包丁まな板いらずで更に簡単。
