レンジを使って5分で出来上がり!おつまみにもサンドウィッチにも(*^▽^*)♡
このレシピの生い立ち
コンビーフは旨みがギュギュッと詰まっていて大好きなのですが、じゃがいもと和えてみたら美味しくできたのでよく作るようになりました。
コンビーフ単体よりも食べやすいです。
材料
- じゃがいも 2こ
- コンビーフ 1缶
- 塩胡椒 適量
- マヨネーズ 大さじ2〜3
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き洗って小さめの一口サイズに切る。ボウルの中に入れたらラップをかけて600wで5分加熱
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2
じゃがいもを加熱している間にコンビーフを開けておく
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3
1に2と調味料を加えてよく混ぜる。じゃがいもはスプーンで荒く崩し、コンビーフは出来るだけ細かく崩す。出来上がり!
コツ・ポイント
簡単すぎてないです。もしじゃがいもが固ければ、コンビーフと和える前に再度加熱してくださいね。