すぐに作れて簡単高野豆腐の含め煮

一口噛むと、甘くて優しい煮汁がじゅわ〜と広がって美味しいです(^。^)

  1. 高野豆腐 2枚
  2. Aだし汁(水2カップと顆粒だしの素小さじ1.5) 2カップ
  3. A砂糖 大さじ4
  4. Aみりん 大さじ2
  5. A薄口しょうゆ 大さじ1
  6. A塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    高野豆腐は、たっぷりの水またはぬるま湯に20〜30分つけ、軽く洗い、水気を絞ります。好きな大きさに切ります。

  2. 2

    Aを鍋に入れて煮立て、高野豆腐を入れて沸騰したら落とし蓋をし弱火で15分〜20分煮ます。

  3. 3

    火を止めて、そのまま冷ましたら出来上がり!

  4. 4

    ※今回は、人参も一緒に入れて煮ました!

  5. 5

    2019.11.17含め煮でトップ10入りしました!ありがとうございます!!

  6. 6

    ※2019.12.12話題入りしました!ありがとうございます!!

  7. 7

    ※みるくかけいちごさん元旦からつくれぽありがとうございます。嬉しい年明けになりました!!ありがとう(^^)

  8. 8

    ※サンディサンディさん、またまた、つくれぽありがとうございます。いつも、美味しそうですね(^。^)

  9. 9

    ※☆ドキンちゃん☆、つくれぽありがとうございます!!がんもやちくわが入っていて美味しそう〜(^。^)

コツ・ポイント高野豆腐は味を決めてたらあとは簡単!味は砂糖や塩で自分好みに調整して下さいね!あとは、コトコト煮るだけです(^。^)

Tags:

(A)塩 / Aだし汁 / Aみりん / A砂糖 / A薄口しょうゆ / 高野豆腐

これらのレシピも気に入るかもしれません