すぐできる胡瓜の醤油漬け

胡瓜を切って醤油だけに漬けたら１０分後にはもう美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
胡瓜を切って醤油だけに漬けたら１０分後にはもう美味しく食べられます。なんとなくやっているうちに定番になりました

材料

  1. 胡瓜 １本
  2. 醤油 大匙２

作り方

  1. 1

    胡瓜を写真のように切る。

  2. 2

    深さのある器に胡瓜を盛り、上から醤油をかけるだけ。１０分以上置く。

  3. 3

    ただそれだけで美味しく食べれます

  4. 4

コツ・ポイント

胡瓜の切り方、小さめだとより早く漬かります。

富山県の方、「あなんたんの醤油」がお勧めです！

Tags:

胡瓜 / 醤油

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