キャベツとツナって合いますよね♪シンプルな味つけが美味しい炒めものです(^-^)
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、家にある材料で副菜を＊
材料
- キャベツ 好きなだけ
- ツナ缶 1缶
- 塩コショウ 少々
- 酒 少々
作り方
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1
キャベツをざく切りにする。芯のほうだけ、大まかに分けておく。
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2
ツナ缶を（汁ごと）と、キャベツの芯のほうを炒める。
＊油漬けのツナなら炒め油不要です！ -
3
少ししんなりしてきたら、残りのキャベツを全て入れ、強火でさっと炒める。
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4
塩コショウ、酒で味を整えて完成です＊
少しシャキシャキ感を残すくらいが美味しいです(*^^*)♪
コツ・ポイント
塩加減は味見しながら決めて下さい(^-^)
