すき焼きのたれで簡単煮魚

煮魚って砂糖や醤油でやると
なんかしょっぱかったり甘かったり
でも完璧にしたい時にはこれ♪
このレシピの生い立ち
煮魚は母の味！！
美味しい味に！！

材料

  1. 魚(煮魚) 8匹
  2. すき焼きのたれ 500
  3. 水 1000
  4. しょうが お好み

作り方

  1. 1

    今回はこれで簡単に♪

    • すき焼きのたれで簡単 煮魚作り方1写真
  2. 2

    すき焼きのたれ

    水しょうがをいれて

    一煮立ちさせます！

    ぶくぶくいったら

    • すき焼きのたれで簡単 煮魚作り方2写真
  3. 3

    下処理をした魚を！

    なるべく重ならないように

    していれます！！

    • すき焼きのたれで簡単 煮魚作り方3写真
  4. 4

    落し蓋をして

    お好みに煮ます！

    じっくり煮たいひとは

    弱火でね！！

  5. 5

    完成です♪

    • すき焼きのたれで簡単 煮魚作り方5写真

コツ・ポイント

かれいのウロコは硬いから

手をきずつけないよーに！

Tags:

しょうが / すき焼きのたれ / 水 / 魚(煮魚)

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