簡単でヘルシーなのに満足度大です。
このレシピの生い立ち
簡単で満足感のあるダイエットメニューを作りたくて。
材料
- 油揚げ 6枚
- 高野豆腐 1つ
- ささみ １身
- にんじん 1/4本
- いんげん 4本
- しめじ 1/4株
- しょうが 小さじ１
- すき焼きのたれ 大さじ３
作り方
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1
油あげは端を切り落とし、開いておく。
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2
ＦＰに戻した高野豆腐とささみ、野菜、しょうがを入れてあらびきにする。
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3
１に２を入れて爪楊枝で口をとめる。
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4
鍋に３を並べ入れ、ひたひたの水にすき焼きのたれを入れて5分煮る。
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5
コツ・ポイント
冷ますと味がしみて美味しいです。
