すき家のレッドオニオンの甘酢和え

ほろほろチキンカレーに添えられているレッドオニオンの甘酢和えの再現レシピです

材料

  1. レッドオニオン 1個
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 酢 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    レッドオニオンは皮を剥いて芯を除き薄く切る

    塩小さじ1/2を入れて混ぜ15分放置する

    • すき家の！レッドオニオンの甘酢和え♪作り方1写真
  2. 2

    15分経過したら残りの材料を全て加える。ポリ袋に入れて水の中で空気を除く。

    • すき家の！レッドオニオンの甘酢和え♪作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で2日以上漬け込めば完成です。

    • すき家の！レッドオニオンの甘酢和え♪作り方3写真
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    すき家のほろほろチキンカレーの作り方はこちら

    レシピID：20641203

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    作り方の動画はこちら（YouTube動画）

    • すき家の！レッドオニオンの甘酢和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

●特にコツはありません

●レッドオニオンの紫色が甘酢に溶けだし、綺麗なピンク色に染まります！

●ブログ記事はこちら

https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12728386922.html

Tags:

レッドオニオン / 塩 / 砂糖 / 酢

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