じゃこ入りポテトサラダ

じゃこ入りでカルシウムも取れますよ！このレシピの生い立ち田舎の祖母の家ではしらすを混ぜていたんですが日持ちするじゃこを使いました。

1. じゃが芋 3個
2. ちりめんじゃこ 大さじ1
3. マヨネーズ 大さじ1
4. 塩 少量
5. 青のり 少量

1. 1

   じゃがいもを4つくらいに切り、ゆでる。
2. 2

   その他の材料を混ぜ、塩で味を調節。
3. 3
4. 4

コツ・ポイントじゃこは分量より多くしても美味しいです。