じゃこは安いので家計に優しいです。このレシピの生い立ちじゃこは納豆や大根おろしなどと混ぜていただきますが、たまに、まんまじゃこ丼を作ります。美味いです。
- じゃこ たっぷり
- ごはん 2膳
- あさつき 1束
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- お酒 大さじ1
- お酢 大さじ1
作り方
-
1
蒸したじゃこか茹でじゃこを買ってきました
-
2
醤油、みりん、お酒、お酢、砂糖を小さいお鍋で沸騰させ、冷蔵庫で冷やします。
-
3
ごはんにじゃこ、作ったポン酢をかけて、細かく刻んだあさつきを乗せて出来上がり!簡単過ぎ!
コツ・ポイントコツなし笑スーパーなどでじゃこのタレが売ってたら、じゃことあさつきとごはんだけあれば料理とも言えない丼ですw