じゃこの佃煮簡単ピリ辛で美味しい

これだけでご飯が美味しくなります。卵かけや、おにぎりにも良いですよ(^_^)

1. ごま油 少々
2. ★じゃこ（100gだと濃いめです） 100g〜150g
3. ★しょうゆ 大さじ3
4. ★酒 大さじ3
5. ★みりん 大さじ3
6. ★砂糖 大さじ1
7. ★鷹の爪（カットしたもの） 適量
8. ゴマ 適量

1. 1

   フライパンにじゃこと★調味料を入れ中火でかき混ぜながら炒める。
2. 2

   煮汁がなくなってきたらゴマを入れ、一混ぜしたら完成です。

3. 3

   ☆お子様用には鷹の爪無しで！

コツ・ポイント味が濃い目ですが、薄味が好みの方は醤油を少し減らして下さい。辛いのが好きな方は鷹の爪を多めに入れると美味しいです。