じゃが芋麺つゆ炒め

作り置き。茹でたじゃが芋を準備し、下味程度に麺つゆで味付け。このレシピの生い立ち作り置きに。（食品群、第三群）

1. 茹で済み　じゃが芋 2個
2. 玉ねぎ くし切り 1/2個
3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１弱
4. 炒め用油 大さじ１

1. 1

   茹でたじゃが芋は熱いうちにマッシュする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、マッシュしたじゃが芋を炒めながら麺つゆで味付けは下味程度に。

3. 3

   粗熱を冷まして冷蔵庫保管。

4. 4

   作り置き21種類作りました★