カルシウムたっぷり♪カリカリのじゃが芋が
やみつきに★1人当たり167kcal、カルシウム量172㎎。by沖縄市
このレシピの生い立ち
カリカリに焼いたじゃが芋と、桜えびが
色鮮やかで、食欲がそそる1品です。(^-^)
カルシウムが、たっぷり入って
お子様や女性にも嬉しい★
おやつにも、おすすめですよ♪
材料
- じゃが芋 1個
- 桜えび 5g
- 油 大さじ1/2
- チーズ(スライス) 2枚
- ★塩 少々
- ★コショウ 少々
- ケチャップ 大さじ1
作り方
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1
じゃが芋は、皮を
むいて、千切り器でスライスする。 -
2
フライパンに、油を熱し、①を丸く広げ、塩・コショウをする。
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3
桜えびを、上に置き、平たくならす。
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4
③が両面こんがり
焼けたら、チーズをのせる。 -
5
蓋をし、チーズが溶けるまで、待ちます。
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6
チーズが溶けたら、最後に、ケチャップをかけて、出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
彩りで、パセリや青のりをかけると
キレイですよ♪
キレイですよ♪