じゃが芋きんぴら甘口

甘口のじゃが芋きんぴらです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に甘口で作りました。

材料

  1. じゃが芋 1/2個
  2. 醤油、砂糖 各大さじ1
  3. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ・じゃが芋の皮をむき細切りにする。

    ・フライパンに油を温めじゃが芋を炒める。

    ・透き通ってきたら醤油、砂糖を回しかける。

  2. 2

    ・水分がなくなるまで炒めて出来上がり！

    ・お弁当に詰めました。

    • じゃが芋きんぴら 甘口作り方2写真

コツ・ポイント

焦げないよう、炒める。

Tags:

じゃが芋 / ゴマ / 醤油、砂糖

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