消費しなければイケない『キムチ＆冷凍ジャガ芋』でチーズ焼き♪芋を消費しつつ夏にピッタリなメニュー(*^^*)
材料
- じゃがいも※柔らかくする(冷凍保存ID:19561015) 極小10個前後
- キムチ漬け(刻む) 200g
- キムチ漬けの汁 大3～
- ピザチーズ 2つかみ
作り方
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1
ジャガ芋=蒸して塩少々をまぶして、冷凍しておいたもの。自然解凍し(レンジ可)、2～4つ切り。勿論皮付きで加熱した物で♪
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2
耐熱皿で、切ったジャガ芋と刻んだキムチ漬けを混ぜる。上にチーズを散らしトースターで10分前後♪焼き色お好みで(*^^*)
コツ・ポイント
ジャガ芋は茹でても、蒸しても、レンジでも何でもイィです(*^^*)柔らかくなっていればOKです。大きなジャガ芋を一口大に切っても◎ジャガ芋とキムチ(汁も)を混ぜたところで、レンジで1～2分グツグツしたら濃い味になります。
