「じゃがいもって美味しいなぁ~」と、つくづく思えるねっとり濃厚マッシュポテトです♫このレシピの生い立ち自分好みの濃厚マッシュポテトです。わたし的にはこっちがメインでお肉がサイドです(笑)
- じゃがいも 2個
- バター 大さじ半分
- クリームチーズ 大さじ半分
- 生クリーム 50ml
- ナツメグ 少々
- 乾燥オレガノ 少々
- 塩、コショウ 少々
作り方
-
1
じゃがいもは小さめに切ってやわらか~くなるまで水から茹でる。水っぽい方がいいのでチンせずに茹でる。ざるにあげておく。
-
2
1のじゃがいもと、他の材料をフードプロセッサでなめらか~になるまでガ~ッとやる。出来上がり♫
コツ・ポイント特にありません。