千切りの食感がいいです
このレシピの生い立ち
某コンビニにあるサラダが美味しかったのでマネっこ♪
材料
- じゃがいも 千切り 1個
- ▲にんじん 千切り 1/3
- ▲枝豆 解凍しとく
- △玉ねぎ、きゅうり みじん切り 大１
- ◆酢、醤油 少量
- ◇マヨネーズ：塩：胡椒 大１：適量：適量
作り方
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1
千切りは好みの食感になるような、お好きな太さに。
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2
材料を茹でてあたたかいうちに◆の醤油と酢を少量かける。なじんだら◇のマヨネーズで和え、塩・胡椒で味をととのえる。
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3
コツ・ポイント
▲があると彩りがきれい。△があると食感が断然よい！
