じゃがいもを牛乳で煮込むだけ☆!!このレシピの生い立ちお弁当の具として考案。
- じゃがいも 1/2個
- 牛乳 コップ1杯(200ml)
- コンソメ顆粒 大さじ1杯
- 黒こしょう 大さじ1杯
作り方
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1
じゃがいもを角切りにする。お皿にじゃがいもを入れ、ラップをして、レンジでチンして火を通す。
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2
お鍋にじゃがいもを入れ、牛乳をじゃがいもがひたひたになるくらいに入れる。
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3
コンソメ顆粒をいれ、中火で火にかける。
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4
5分くらい煮込んだら、黒こしょうで味付けして出来上がり!
コツ・ポイント煮崩れしないように面取りすると形がきれいになります。