じゃがいものシャキシャキ感を出しペロリと食べれちゃう『いも最高～』なレシピです( *ˊᵕˋ)ﾉこのレシピの生い立ちじゃがいもではない野菜を千切りしてた時に思いついたレシピです♡パスタだと体重が気になりますがこちらは気にせず食べれちゃいます笑
- じゃがいも 中3個
- オリーブオイル 大さじ3
- ニンニク お好みで
- 赤唐辛子 1本
- 塩 適当
- ブラックペッパー 適当
作り方
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1
じゃがいもをスライス
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2
水につけ5分後ザルに開けて千切りにしていきます！
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3
フライパンにオリーブオイルとニンニクと赤唐辛子を入れ香りがたつまで熱します。
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4
あとは、じゃがいもを入れくた〜となったら塩とブラックペッパーをふりかければ出来上がり(*^^)v
コツ・ポイントなるべく細めに切った方が油も通り時間短縮にもなりますょ☆お子さんのいるご家庭ではニンニクと赤唐辛子の量を控えてくださいね(*´･人･*)
