じゃがいものオーブン焼き

じゃがいもホクホクで、つけ合わせにぴったり！子供たちは、これをメインでお皿いっぱい食べたいと言います。このレシピの生い立ち2005年にこのレシピをのせて以来、我が家のハンバーグのつけ合わせといえばこれです。オーブンにおまかせで、その間にハンバーグを焼いたり、他のものをお料理できます。

1. じゃがいも 3～4個
2. クレイジーソルト 少々
3. または塩こしょう 少々
4. ガーリックパウダー お好みで
5. オリーブオイル 少々

1. 1

   オーブンを250度にあたためる。じゃがいもをよく洗い、皮つきのまま、くし形にきる。

2. 2

   天板にオーブンシートを敷き、じゃがいもを重ならないように並べる。

3. 3

   クレイジーソルトまたは塩こしょうを振り、お好みでガーリックパウダーも振りかける。オリーブオイルを回しかける。

   • 
4. 4

   250度で20分焼いて、できあがり。

   • 

コツ・ポイント写真を新しくしました。(2012/11/12)オリーブオイルは全部のじゃがいもにかからなくても大丈夫です。