♪♪感謝♪♪ 2015/11/26 話題入り！
ありがとうございます♪
材料
- メークイン 2個（200g）
- こんにゃく 120g
- 椎茸 60g
- 竹輪 2本（60g）
- 人参 70g
- だし汁 400㏄
- 砂糖 大さじ1/2
- うすくち醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
作り方
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1
こんにゃくは一口大にちぎり、人参は乱切りにする。椎茸はそぎ切りに、竹輪は斜め切りにする。
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2
こんにゃく・人参・椎茸・竹輪を、だし汁で煮る。
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3
じゃがいもは、一口大に切り、水にさらす。
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4
人参が軟らかくなったら、じゃがいもを水洗いして、調味料と共に投入し、やや硬さが残っているタイミングで、火を止める。
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5
もう一度温めて、いただきま～す♪
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6
2015/12/1
「じゃがいも煮物」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
じゃがいもを煮過ぎないように！
