じゃがいもと挽肉のケチャップ炒め

とにかく簡単♡このレシピの生い立ちじゃがいもとしめじがたくさんあったので…

1. じゃがいも 3個
2. 挽肉 50ｇ
3. しめじ 1/2
4. 玉ねぎ 1/4個
5. ケチャップ 大2
6. 砂糖 小1/2
7. コンソメ 小1/2
8. チーズ あれば適量

1. 1

   じゃがいもを2㎝ぐらぃの輪切りにして水にさらすしめじは裂いて、玉ねぎはみじん切りにする

2. 2

   じゃがいもはレンジでチンか、ゆでて火を通しておく

3. 3

   フライパンに油を少し入れて、挽肉を炒め玉ねぎ、しめじを入れて炒めじゃがいもを加える

4. 4

   ケチャップ、砂糖、コンソメを入れて火を止めて全体に絡めてお皿に盛り好みでチーズをのせて完成♡

コツ・ポイントチーズは食べる直前にのせて1分ぐらぃチンしたら溶けて美味しいょ♡