じゃがいもとチーズのオムレツ

シリコンスチーマーでしっとり♡とっておきの材料で、栄養価UP♪2014.3.12 40個目の話題入り♪

材料

  1. じゃがいも 1個
  2. ☆卵 2個
  3. ☆牛乳 50cc
  4. ☆とろけるチーズ 多めのひとつまみ
  5. ☆トーフミール 大さじ1~2
  6. ☆塩 少々
  7. ☆粗挽き黒胡椒 少々
  8. ☆パセリ 好きなだけ
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    材料です。

    卵は1人1個で作っています。

    • じゃがいもとチーズのオムレツ♪作り方1写真
  2. 2

    とっておきの材料!トーフミールです。

    • じゃがいもとチーズのオムレツ♪作り方2写真
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    じゃがいもを厚さ2~3mmに薄切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りのじゃがいもを焼き色が付くまで焼いて冷ましておく。

    • じゃがいもとチーズのオムレツ♪作り方4写真
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    ボールに☆と冷ましたじゃがいもを入れてよく混ぜる。

    • じゃがいもとチーズのオムレツ♪作り方5写真
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    シリコンスチーマーに入れて、蓋をする。

    レンジで加熱(600Wで3分)←コチラは2人用の場合

    • じゃがいもとチーズのオムレツ♪作り方6写真
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    レンジから出して、1分程度蒸らす。

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    できあがり♪

    お好みでケチャップをかけてください。

    • じゃがいもとチーズのオムレツ♪作り方8写真

コツ・ポイント

1人用のシリコンスチーマーを使う場合は、加熱時間を短くしてください。

とっておきの材料、トーフミール(まくのうちさんの「自家製トーフミール」使用。レシピID:17541818

4でベーコンを追加しても美味しいと思います♪

Tags:

☆とろけるチーズ / ☆トーフミール / ☆パセリ / ☆卵 / ☆塩 / ☆牛乳 / ☆粗挽き黒胡椒 / じゃがいも / オリーブオイル / ケチャップ

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