じゃがいもとキャベツのチーズ入りおやき

「れ-ぞーこにキャベツとじゃがいもくらいしかないやん!!」とゆーときにお試しください(^_^;)野菜の甘みがいいかんじです。
このレシピの生い立ち
あったもんをてきとーに焼いちゃう、いつものパターンです・・・(-_-;)きっと子どもは、好き。

材料

  1. キャベツ 1/5~1/4個
  2. じゃがいも 中2個
  3. チーズ(ピザ用) 1/2カップ~2/3カップ
  4. 薄力粉 2カップくらい
  5. だし汁 2/3カップ~1カップ
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを粗いめの千切りに。じゃがいもも千切りに。

  2. 2

    サラダ油以外の材料をがーっと混ぜる。

    • じゃがいもとキャベツのチーズ入りおやき作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を適量薄く広げて、弱めの中火でじっくり両面焼く。

コツ・ポイント

うちは人参も入れます。何入れてもおいしいかも(^_^;)味が物足りない方は、塩をちょっと加減してみてください。

Tags:

しょうゆ / じゃがいも / だし汁 / キャベツ / サラダ油 / チーズ(ピザ用) / / 薄力粉

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