「れ-ぞーこにキャベツとじゃがいもくらいしかないやん!!」とゆーときにお試しください(^_^;)野菜の甘みがいいかんじです。
このレシピの生い立ち
あったもんをてきとーに焼いちゃう、いつものパターンです・・・(-_-;)きっと子どもは、好き。
材料
- キャベツ 1/5~1/4個
- じゃがいも 中2個
- チーズ(ピザ用) 1/2カップ~2/3カップ
- 薄力粉 2カップくらい
- だし汁 2/3カップ~1カップ
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 少々
作り方
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1
キャベツを粗いめの千切りに。じゃがいもも千切りに。
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2
サラダ油以外の材料をがーっと混ぜる。
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3
フライパンに油を熱し、②を適量薄く広げて、弱めの中火でじっくり両面焼く。
コツ・ポイント
うちは人参も入れます。何入れてもおいしいかも(^_^;)味が物足りない方は、塩をちょっと加減してみてください。