じゃがいもとアボカドの炒め物

晩酌のお供にどうぞこのレシピの生い立ち農園の会員様から提供頂いたメニューです

1. じゃがいも 1個
2. アボカド 1個
3. トマト塩糀 大さじ3
4. オリーブオイル 大さじ1
5. にんにく 1片
6. 胡椒 少々

1. 1

   拍子切りのじゃがいも、アボカド、スライスしたにんにくをオリーブオイルで炒める

2. 2

   ＜トマト塩糀＞と胡椒で味付ける皿に盛り付けたら完成

コツ・ポイント切ってしまった硬めアボカド、刺身には不向きでも炒め物ならオッケーです