生クリーム不使用！混ぜて、少し冷やす（焼かない）だけで、濃厚なチーズケーキに★トッピング次第で、大人も子供も楽しめます♪このレシピの生い立ち濃厚で、焼かないチーズケーキののレシピを考えて…
- クリームチーズ ２００ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 黒酢 小さじ１（５ｃｃ）
- ヨーグルト ２５～４５ｇ
- フランスパン 適量
- ≪トッピング≫
- チョコチップ 適量
- レーズン 適量
- プリッツ 適量
- ナッツ 適量
作り方
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1
ボウルで、クリームチーズ、砂糖、黒酢、ヨーグルト25ｇを混ぜる。
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2
※ヨーグルトは、クリームの固さを見て、５ｇずつ増やしてみてください。雪印のクリームチーズは、やわらかめなので25ｇ。
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3
《おとなのトッピング》フランスパンを軽くトーストします。
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4
絞り出します。
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5
上から、ミックスナッツ、レーズン、チョコチップ、くるみ…トッピングをします。一口サイズで食べやすい！
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6
《こどものトッピング》クリームをペターっとスプーンでぬります。
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7
フランスパンの端っこ、小さめの所を半分に切って、耳を作ります。2枚サンドして（耳もここに一緒にサンド）、出来上がり☆
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8
←目はチョコチップ。鼻はレーズン。口はプリッツ。
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9
パンの種類を変えて、しろくま＆普通のくま！
コツ・ポイントポイントは黒酢！！味は、全然わかりません。酸味がチーズの濃厚さをアップさせ、まろやかな味になります（＾＾）
