キャベツやもやしの消費に!お弁当のおかずにも♪このレシピの生い立ちしらたきの味付けバリエーションを増やしたかったので。
- しらたき 200g
- もやし 1袋
- キャベツ 1/8個
- お好みソース 大さじ4〜5
- 青のり 大さじ1
- かつおぶし 1つかみ
作り方
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1
もやしをさっと洗って、レンジで加熱し火が通りやすくする。
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2
キャベツを食べやすい大きさに切り、レンジで加熱し火が通りやすくする。
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3
しらたきを水洗いし、水気をしっかり切る。
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4
しらたきを食べやすいようにざっくり切る。
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5
フライパンに、しらたき、もやし、キャベツを入れて炒める。
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6
火が通ったら、お好みソースを加えてよく混ぜる。
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7
かつおぶしと青のりを加えてよく混ぜる。