しらたきはとっても安く手に入りますし、かなりお得な一品です♪ピリっと辛いのとニンニクの風味が食欲UPです☆このレシピの生い立ちしらたきがとても安く手に入ったので!
- しらたき 1袋
- 鮭フレーク 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 刻みニンニク 小さじ1
- 刻み唐辛子 小さじ1
- みりん.お酒 小さじ1ずつ
作り方
-
1
しらたきは水で洗い食べやすい長さに切っておきます。フライパンにゴマ油大さじ1、唐辛子.刻みニンニク小さじ1ずつ入れます。
-
2
中火である程度炒めたら鮭フレークを大さじ2くらい入れてさらに炒めていきます。
-
3
次に、醤油大さじ1、みりん.お酒小さじ1ずつ、塩小さじ1(味見しながら調節)を入れてさらに炒めていきます。
-
4
全体に味がなじんで、しらたきの色がしっかり変わっていれば完成です♪
コツ・ポイント味付けはお弁当用にも使うので少し濃いめです!少し濃いめぐらいがご飯も進むと思います♪