ほんのりバターと しらす&大葉がおいしいパスタです〜☆このレシピの生い立ち大葉がたくさんあるので☆
- パスタ 100g
- バター 15g
- 麺のゆで汁 100ml
- しそ 5枚程
- しらす 好みの分量で
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
大葉を千切りしておく。パスタを茹でる。
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2
茹で上がったら パスタの茹で汁を熱いうちに100ml鍋に入れバターを入れ溶かし しばらく置いておく。
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3
パスタとしらす、大葉をバターソースに入れ全体に絡ませ塩胡椒で味を整える。具は混ぜずに麺の上に盛りつけてもいいと思います。