香味野菜と一緒にちょっと大人味のしらすトーストです♫
このレシピの生い立ち
最初はしらすだけ乗せてましたがサッパリいただきたかったので香味野菜も混ぜてみました。
材料
- 食パン １枚
- しらす 大さじ1〜（お好みで増減）
- 茗荷 1/2〜１個
- 大葉 ２枚
- 金ゴマ（白ごまでも） 小さじ山盛り１〜
- カロリーハーフマヨ 少々
- モツァレラチーズ 適量
作り方
-
1
しらす、細かめに刻んだ茗荷と大葉、ゴマを混ぜ合わせる。
-
2
パンにカロリーハーフマヨを薄く塗り混ぜたしらすを乗せ、その上にモツァレラチーズを乗せトースターで焼く。
コツ・ポイント
カロリーハーフマヨは勿論バターなどでもいいです。モツァレラチーズは沢山乗せるとチーズの味の方が勝ってしまうので控えめの方が美味しい気がします。
