しらすと絹さやの玉子焼き

脇役玉子焼きをメインに
このレシピの生い立ち
何かのテレビでやってたのをふと見て、記憶ながらに作ってみました。玉子焼きに絹さやって発想が自分にはなかったので新鮮でした。しらすと絹さやが高いので最近全然してませんが・・・

材料

  1. 卵 2こ
  2. ●絹さや 1パック
  3. ●しらす 半パック
  4. ●塩コショウ 適宜
  5. ●片栗粉 大さじ1弱
  6. ●酒 大さじ1弱
  7. 油 適宜

作り方

  1. 1

    卵に材料●を入れて混ぜる。

  2. 2

    油をひいて材料を入れた卵を入れる。

    • しらすと絹さやの玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    お好み焼きのようにひっくり返して火が通れば完成です。

Tags:

●しらす / ●塩コショウ / ●片栗粉 / ●絹さや / ●酒 / 卵 / 油

これらのレシピも気に入るかもしれません