しらすと小松菜の炊き込みご飯

鉄分いっぱいとれておいしい☆妊婦さんにも子どもにもうれしいごはんです☆
このレシピの生い立ち
妊娠中で鉄分たっぷりのご飯が食べたくなって☆

材料

  1. 2.5合
  2. だし汁 2.5合分弱
  3. しょう油 大2.5
  4. 大2
  5. 小松菜 2分の1袋
  6. しめじ 1袋
  7. しらす 25グラム(1ふくろ)
  8. のり お好みで

作り方

  1. 1

    米はとぎ、だし汁を2.5合より少し少ないくらい入れ、しょう油・酒を入れかるく混ぜる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った小松菜・しめじ・しらすを上にのせる。乗せた後は混ぜない!そのままスイッチオン!

  3. 3

    出来たら器に盛ってきざみのりを上からかける。

コツ・ポイント

簡単です。だし汁が多すぎるとべちゃっとなるので2合の線より少し上くらいで調節してください。

Tags:

しめじ / しょう油 / しらす / だし汁 / のり / 小松菜 / /

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