子供たちが大好きな焼きおにぎりです
朝ご飯は、これと味噌汁おしんこで大満足
このレシピの生い立ち
主人がしらす干しをごはんにのせてしょうゆをたらして食べるのが大好きで、そこからヒントを得て改良を重ねるうちに・・・
材料
- あたたかいごはん 茶碗大もり２杯
- チーズ（ピザ用） ５０ｇ
- しらす干し ４０g
- 小ねぎ（万能ねぎ） ５本
- 白ゴマ 大さじ１
- しょうゆ 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
フライパンで、しらすをカリカリになるまで空煎りし、小ねぎを刻んでおきます
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2
しょうゆ、サラダ油以外の材料を混ぜ合わせ、おにぎりを作ります
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3
フライパンをあたため、薄くサラダ油をひき、両面をさっと焼いた後、しょうゆをハケでぬり、香ばしく焼きあげたら出来上がり
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4
↑娘用のハート♡おにぎりです(笑）
コツ・ポイント
ご飯はあたたかいものをつかってね 冷たいと材料が混じらず、まだらに焼きあがります
しらす干しは煎らないでそのまま使ってもＯＫ
しらす干しは煎らないでそのまま使ってもＯＫ
