５分で簡単に作れます。子供の好きなしらすとアボカドと卵なので、モリモリ食べてくれます。
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタを子供でも食べれる様にアレンジしました。
材料
- パスタ 2束
- オリーブオイル 大さじ1
- アボカド 1個
- しらす 100〜200g
- 醤油麹(醤油でも代用可） 大さじ１
- バター 10g
- 卵 2個
作り方
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1
パスタを茹で始める
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2
フライパンにオリーブオイルをひいた後、炒り卵を作る
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3
②にダイスカットしたアボカドとしらすを加え、軽く炒め、醤油麹を加え均一になる様に混ぜる。
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4
③に茹であがったパスタとバターを同時に加え完成
