しらうおのお造り

網走市HP「網走の活き粋き7珍レシピ 」より，JF西網走漁協がおすすめする，地元ならではのレシピです．
このレシピの生い立ち
網走市HP「網走の活き粋き7珍レシピ 」より

材料

  1. 白魚 200g
  2. 酢 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    1. 白魚はザルに入れて振り洗いする。

  2. 2

    2. 器に盛り、酢醤油をかける。

コツ・ポイント

※お好みでわさび醤油でも美味しくいただけます。

Tags:

白魚 / 酢 / 醤油

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