しょっぱくなり過ぎた鳥ハムにはスープがオススメ((´∀`))
このレシピの生い立ち
作った鳥ハムがしょっぱ過ぎて…
材料
- 鳥ハム 150g
- 白菜 葉1枚
- ネギ 1/3本
- 春雨 20g
- 水 600㏄
- ゴマ油 大さじ1
作り方
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1
春雨は下茹でして水を切っておきます!
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2
白菜は食べやすい大きさにネギは輪切りにしておきます!
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3
鳥ハムも薄く食べやすいように切っておきます!
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4
鍋に水、鳥ハム、白菜、ネギを入れ始めは強火、沸騰したら蓋をして弱火で10分煮ます!
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5
10分経ったら春雨とゴマ油を入れ混ぜ合わせて完成です!
コツ・ポイント
味をみて薄いようなら塩を足してくださいね〜!