もりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
大森産業しょうゆ豆で肉料理！
材料
- 牛こま切れ肉（一口大に切る） 150g
- もやし 200g
- 大森産業しょうゆ豆 80ｇ
- ししとう（へたをとり、切れ目を入れる） 5本
- にんにく（みじんぎり） １片分
- 生姜（みじんぎり） 少々
- ゴマ油 適量
- ●オイスターソース 大匙１
- ●酒 大匙1/2
- ●砂糖 小匙１
作り方
-
1
フライパンにごま油をしき、にんにく、生姜を炒める。
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2
香りがたったら肉を炒め、色が変わったら、ししとうを入れる。
-
3
全体に馴染んだら、●の調味料としょうゆ豆、もやしを加え、ざっと混ぜ炒めたら完成。
