生姜たっぷりで体温まる丼ぶり♪
夕飯はもちろんお弁当にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
洗い物を減らすために 生姜焼きをご飯の上に乗せちゃいました。
材料
- 豚こま肉 350g
- 玉ねぎ 1個
- ☆しょうゆ 大さじ4
- ☆みりん 大さじ3
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆すりおろし生姜 大さじ1
- ☆生姜みじん切り 大さじ2
- ご飯 適量
- ネギ 適量
作り方
-
1
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ
そこへスライスした玉ねぎと豚こま肉を入れ しっかり絡めたら30分おく。 -
2
熱したフライパンに油を入れ①を焼く。
豚肉に火が通ったらご飯の上に乗せてネギをトッピングしたら完成!!
コツ・ポイント
とくにありません☻