こどもの大好きなサイダーを入れました。
ぽんかんの実がたっぷり♪しゅわっ、とろ～りとろけるゼリーです（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
実家の母からぽんかんを箱でもらったので、作ってみました。
材料
- ぽんかん（オレンジでもOK） 5個
- サイダー ２５０ｇ缶×２
- ●粉ゼラチン １０ｇ
- ●お湯（80度くらい） １００ｃｃ
作り方
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1
ぽんかんを器にする場合は、中身をきれいにくりだし、皮をむいておく。
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2
●の材料を合わせ、完全にゼラチンを溶かす。
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3
２にサイダーを入れ、混ぜ合わせる。
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4
器に実を入れ、ゼリー液を入れる。炭酸で泡が上がってくるので、少しずつ入れてください。上の材料でこれだけできました。
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5
冷蔵庫で３時間以上冷やし、ゼリー液が固まれば出来上がり。
コツ・ポイント
サイダーの甘味が思ったより少ないかもしれません。うちの娘にはちょうど良かったようですが、もっと小さいお子さんには、オレンジジュースに砂糖を入れたもの(砂糖を煮溶かして）をゼリー液にしてもいいと思います。
