しゅわしゅわミカンゼリー

しゅわしゅわするミカンゼリーが物足りないなかったので改良してます。試行錯誤中このレシピの生い立ちあさイチで紹介されていたしゅわしゅわするみかんゼリーがなんか物足りなくて、サイダーをファンタオレンジに替えてみました。まだ、甘味が足りない気がします。好みの味を追求していきます。

1. 水 １５０ml
2. 粉ゼラチン １５g
3. みかん缶 一缶（435g）
4. ファンタオレンジ ５００ml

1. 1

   鍋に水を入れ ８０度くらいまで熱し火を止める。（少し泡が出るくらい）粉ゼラチンを振り入れて、溶かす。

2. 2

   ミカン缶のフタを少し切り、（1）に缶汁だけ全量加えて混ぜる

3. 3

   大きめの容器に移し替える。缶を全部開け、中身も加える。ファンタオレンジを注いで一度さっと混ぜる

4. 4

   すぐに容器のふたを閉め、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める

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5. 5

   ミカン缶とレモンスカッシュで作ってみました。レモンスカッシュの爽やかさがミカンの甘味を引き立ててgoodでした

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コツ・ポイント炭酸飲料を入れてからは　あまり混ぜすぎずすぐにふたをして固まらせてください。