ファンタオレンジを使えば超簡単にできちゃいます。ほかの色はミツヤサイダーにシロップをまぜるといろいろ楽しめます!このレシピの生い立ち初めはオレンジ味だけだったのですが、カキ氷のシロップを使ってみたらいろいろな色が出来て見た目にも夏らしくなりました。
- ファンタオレンジ 200g
- ゼラチンパウダー 5g
- お湯 30cc
作り方
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1
ゼラチン5g用意します。
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2
お湯30ccを入れてまぜます。(お湯で溶けるタイプを使用してます)
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3
ボールに炭酸ジュース200g入れます。
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4
3に2のゼラチンを加えて軽く混ぜます。
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5
30gだけコップにうつします。
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6
残りをカップ3個分に入れます。
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7
5のコップを、カプチーノミキサーで泡立てます。モコモコとしっかりした泡になるまで混ぜます。
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8
6のカップに、泡立てた泡をそっと乗せます。冷蔵庫で冷やして固まったら出来上がりです。急ぎの時は冷凍庫で。
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9
色を楽しみたい方は、ファンタオレンジの代わりに、ミツヤサイダーにカキ氷のシロップを少し入れてください。
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10
細長いグラスで作るとビールみたいです。
コツ・ポイントゼラチンを入れたら軽く混ぜてください。混ぜすぎると炭酸が抜けてしまいます。カプチーノミキサーは100円ショップで売ってます。