ベイマックスが好きな息子たちにと作りました。キャラ弁より簡単かも？？鍋の美味しい季節ですね(*^^*)
このレシピの生い立ち
定番のしゃぶしゃぶです。ベイマックスがお肉のお布団です寝てるー！と子供たち大喜びでした！
材料
- 豚肉バラ(薄切り) 400g
- にんじん 1ぽん
- 大根 1/2本
- 青ネギ 1/2束
- しめじ 1/2株
- サラダ春菊 100g
- その他野菜等 お好みで
- 昆布 適量
- ポン酢 適量
作り方
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1
にんじん、大根はピーラーでスライスして盛り付ける
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2
その他の野菜も好みカットし盛り付ける
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3
ベイマックスは大根おろしの水を切り、かたちをつくる。顔はのりをカットし、ピンセットでバランスを見ながらのせる
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4
だしの昆布をカットし、しょうゆ、みりん、酒(各大さじ1くらいずつ)で軽く煮て、最後ごはん、卵を加えた雑炊と一緒に。
