シャキシャキ美味しいナガイモさん♪ついつい手が出るお味です。
このレシピの生い立ち
長いものしゃきしゃき感にはまっています(*^。^*)
材料
- ながいも 100g(1/4本)~
- バター 10gくらい
- みりん 大2~3くらい
- しょうゆ 大1/2~大1くらい
- 海苔 適量
作り方
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1
長いもの皮をむき、好きなように切る。(丸、短冊、拍子切り…なんでも。)
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2
熱したフライパンにバターを落とし、ナガイモを入れる。バターが絡まったらみりんとしょうゆをまわし入れ、てかてかしたらOK☆
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3
器に盛って、きざみのりをかけて出来上がり~☆
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4
コツ・ポイント
☆ナガイモを切るとき滑りやすいので気を付けてくださいね。
☆味の濃さはお好みで(^^)
☆味の濃さはお好みで(^^)