しゃきしゃきジャガマヨ炒め

手軽で簡単(^◇^)材料もジャガと調味料だけ!!ぜひ副菜にいかがですか?
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん頂いたので(*^_^*)何かないかなぁ?っと思って考えてみました!

材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 味の素 少々
  5. 七味トウガラシ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて薄切りにします。それを細く切って水にさらしておきます。10分くらいで大丈夫!

    • !しゃきしゃきジャガマヨ炒め!作り方1写真
  2. 2

    1の水をきっておき、フライパンにマヨネーズを直接入れて炒めちゃいます。

  3. 3

    調味料を入れて、ささっと炒めたら、お皿にもってお好みで七味トウガラシを、ふったらあっというまに完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

細く切ってあるので火があっというまに入るので、

炒めはじめたら手早くするとしゃきしゃき良い感触(^O^)/

Tags:

じゃがいも / マヨネーズ / 七味トウガラシ / 味の素 / 醤油

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