しゃきしゃきサラダ

レタスのパリットした触感と、のりと醤油サラダ油だけなのに、この美味しさ。
くせになる味でーす(^○^)
このレシピの生い立ち
ある雑誌で見つけて、美味しかったので、それ以来我が家のメニューになりました。
試して見る価値あるよ!!

材料

  1. レタス 半分
  2. 焼きのり 1枚
  3. 醤油 適宜
  4. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    レタスは芯をとって、氷水につけてパリッとさせます。

  2. 2

    水気を切り、手で食べやすい大きさにちぎります。

  3. 3

    器にレタスを載せのりをちぎってのせます。

  4. 4

    醤油とサラダ油を混ぜて上からかけます。

コツ・ポイント

レタスは水につけてパリットさせて下さい。醤油とサラダ油は混ぜてかけて下さい。すぐに分離しやすいのでかける直前にも、混ぜてかけてね

時間がたって、味がしみてしんなりしたのもまた良いですよ。

Tags:

サラダ油 / レタス / 焼きのり / 醤油

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