レタスのパリットした触感と、のりと醤油サラダ油だけなのに、この美味しさ。
くせになる味でーす(^○^)
このレシピの生い立ち
ある雑誌で見つけて、美味しかったので、それ以来我が家のメニューになりました。
試して見る価値あるよ!!
材料
- レタス 半分
- 焼きのり 1枚
- 醤油 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
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1
レタスは芯をとって、氷水につけてパリッとさせます。
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2
水気を切り、手で食べやすい大きさにちぎります。
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3
器にレタスを載せのりをちぎってのせます。
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4
醤油とサラダ油を混ぜて上からかけます。
コツ・ポイント
レタスは水につけてパリットさせて下さい。醤油とサラダ油は混ぜてかけて下さい。すぐに分離しやすいのでかける直前にも、混ぜてかけてね
時間がたって、味がしみてしんなりしたのもまた良いですよ。
時間がたって、味がしみてしんなりしたのもまた良いですよ。