しゃきしゃきおいしぃ切干大根サラダ

煮物にあきたら☆簡単だししゃきしゃきでおいしぃですよ♪このレシピの生い立ちおばあちゃんが作った切干大根がたくさんあったので煮物じゃないものが食べたいと思いサラダにしてみました☆

1. 切干大根 ４０ｇ（１袋）
2. にんじん ５ｃｍくらい
3. きゅうり １/２本
4. ツナ １缶
5. ゆで卵 １・２個
6. コーン（あれば） 好きなだけ☆
7. ハム ２枚
8. 塩 適量
9. マヨネーズ 適量

1. 1

   切干大根を水でもどす。急いでる場合は我が家ではお湯でさっともどしちゃいます☆

2. 2

   にんじん・きゅうりは千切りにして塩を少々ふってしんなりするまでおく。ツナ缶は汁気を絞る。ハムも適当な大きさにきる。

3. 3

   戻った切干大根・２のにんじん・きゅうりも水気をよく絞る。ゆで卵はみじん切りにする。

4. 4

   野菜を全部あわせて塩・マヨネーズで味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント簡単なので特にないです☆