しめ鯖と香味野菜サラダ

クセのある味がやみつきになります!
このレシピの生い立ち
エゴマの葉を美味しく食べたくて、好きな食材をかけあわせてみました。

材料

  1. しめ鯖 1パック
  2. みょうが 3本
  3. エゴマの葉 5枚
  4. きゅうり 1本
  5. オリーブオイル、ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    しめ鯖は食べやすい大きさに切り、その他の野菜もスライスなどおこのみの大きさに切る。

  2. 2

    全てボールに入れて、オリーブオイルとポン酢をかけ混ぜたら出来上がり。

Tags:

きゅうり / しめ鯖 / みょうが / エゴマの葉 / オリーブオイル、ポン酢

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